KERST SPECIALS

1 - 7 van 7
BEEF WELLINGTON 1KG Alleen nog warm maken in de oven: bief van de haas met fijngehakte paddenstoelen en fijne kruiden in bladerdeeg. Ca. 1 kg/st. voor 4-5 personen. Prijs is per stuk.
Diepvries
FRANS HAMMETJE Gegaard Franse hammetje tussen de 1,3kg en 1,6kg. Alleen nog warm maken in oven. Tip: smeer het hammetje voordat u het in de oven doet met een honingmosterd marinade in. Prijs betreft een prijsindicatie.
Sous vide
HAASJE VAN DE LIEFDE Kophaasje gevuld met kruidenboter, omwikkeld met gerookt spek uit eigen worstmakerij. Versierd met eetbare rozeblaadjes. Één haasje van de liefde weegt circa 250 gram.
ITALIAANSE VARKENSFILETROLLADE Onze mediterrane topper: varkensfiletrollade gevuld met mozzarella, rucola, zongedroogde tomaatjes en kruidenbotermarinade. Omwikkeld met gerookt spek uit eigen worstmakerij. Een plak weegt circa 300 gram, dit is de minimale bestelhoeveelheid van dit product. Één stuk Italiaanse filetrollade weegt circa 300 gram.
RIB EYE BLACK ANGUS 100 DAGEN GRAAN GEVOERD Uitzonderlijke kwaliteit rib eye uit Uruguay, 100 dagen graan gevoerd. Één stuk rib eye weegt circa 210 gram.
TOSCAANSE KALFSOESTER Kalfsoester omwikkeld met uniek Toscaans Lardo di Colonnata spek. Één kalfsoester weegt circa 150 gram.
WAGYU ENTRECOTE De hoogst gekwalificeerde A5 Japanse Wagyu Entrecote. Één stuk Wagyu weegt circa 400 gram.
Diepvries
1 - 7 van 7

Veilig betalen: bij levering